Descubre cómo Valdequemao Roble 2021 ha conquistado una Medalla de Plata en Mundus Vinis, consolidando su posición como referente de la enología extremeña que combina vanguardia y tradición en cada botella.
En el corazón de Valdequemao Vides & Vinos, hemos creado un espacio especial para compartir con ustedes nuestra pasión por el vino. El «Diario de Bodega» es una sección exclusiva de nuestro blog donde levantamos el telón de nuestras vinificaciones y faenas de bodega.
La confección de la III Edición de Valdequemao Clásico ha sido un proceso apasionante y meticuloso que ha involucrado a un panel de cata heterogéneo compuesto por expertos enólogos, bodegueros, gerentes y profesionales del sector vinícola, y viticultores, aprendices y consumidores. Este singular vino es el resultado de un ensamblaje de vinos de procedencia, vinificaciones y crianzas diferentes, siguiendo la tradición de un vino Conjunto de Varias Cosechas (CVC) o Cuvée.
«Los Valdequemao’s son para el verano», un artículo que rinde homenaje a la temporada estival y a la excelencia de los vinos Valdequemao. Inspirados por el famoso juego de palabras con la obra teatral «Las bicicletas son para el verano» de Fernando Fernán Gómez, nos sumergimos en un viaje sensorial a través nuestros vinos, descubriendo …
La agricultura, y en particular la viticultura, desempeñan un papel fundamental en la protección del medio ambiente.
Compartimos vinos e impresiones con Ángel Martín, jefe de sala y sumiller del Gran Hotel Don Manuel, en Cáceres, flamante hotel del centro emblemático de la ciudad, y uno de los máximos exponentes del sector de la alta sumillería de Extremadura.
¿Sabías que, tras Asturias, Extremadura es la región de España más quesera? Con cuatro denominaciones de origen: Torta del Casar y quesos de Ibores, Acehúche y Serena, y siete zonas queseras: Alburquerque, Acehúche, Tierra de Barros, Cáceres, Gata-Hurdes, la Siberia y La Vera, Extremadura es un referente gastronómico en lo que a quesos se refiere. …
Basta poner en el buscador de Google “El mejor vino del mundo” y darse de bruces con algo más de 26.400.000 de resultados de la búsqueda: “Los 10 mejores…” “Los 100 mejores…” “El mejor…” y “los 365 fantásticos…” una pedrea de premios, medallas y puntos; La cuantificación numeral subjetiva, en el que según la cual, …
Estamos en esa época del año en el que toca hacer balance de los últimos doce meses para planificar un 2023 ilusionante, pero… ¿es posible superar este 2022? Nuestros vinos… Comenzamos el año con un cambio de imagen total de nuestros vinos, coincidiendo con el lanzamiento comercial de la añada 2021. Una imagen con …
