Valdequemao Tempranillo
Suave, fluido y sedoso. Así es nuestro Tempranillo más jovial. Un vino en el que buscamos la máxima expresión varietal, desnudándolo de interferencias: “Sólo Tempranillo”. Tempranillo by Valdequemao es una caricia sensorial. Un vino ligero como una pluma, a la vez que sedoso en su trago, con un recorrido marcado por un delicioso recuerdo de frutos rojos.
D.O. Ribera del Guadiana
Vino Tinto Joven
750 ml
Tempranillo 100%
Oro VinEspaña 2022
PRECIO
5,40 €
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Colección
Monovarietales
Sobre la variedad
Con la variedad Tempranillo, Cencibel o Escobera, como también se conoce en estos lares, se producen unos vinos muy equilibrados, suaves de taninos, finos y amables en boca. En nariz, fascinan por su paleta aromática: frutales (ciruela, fruta roja y negra), florales (flores silvestres o violetas) e incluso especiados (clavo).
Sabías que...
La variedad Tempranillo es una de las variedades más extendidas de la península, de ahí que encontremos infinidad de sinonimias para esta variedad: Ull de Llebre (Cataluña), Tinta Fina o del País (Castilla y León), Aragón, Aragonez o Aragonês(Portugal), Cencibel (La Mancha), Escobera, Cencibera, Sensibel, Chinchillaza, Chinchillana (Badajoz), Tinta de Madrid (Madrid), Tinta de Toro (Zamora).
Ficha Técnica del Producto
Origen
D.O. Ribera del Guadiana
Tipo
Vino Tinto Joven
Coupage
Tempranillo 100%
Añada
2021
Elaboración
Elaborado a partir de la más rigurosa selección de nuestras uvas de la variedad tempranillo. Con una vinificación tradicional, en la cual después del estrujado y despalillado correspondientes, se deja macerar, en depósitos de acero inoxidable y bajo un estricto control de temperatura, durante el tiempo necesario para alcanzar el perfecto equilibrio entre todos sus componentes. Pasados unos pocos meses el vino se encuentra en su momento óptimo para su embotellado y posterior consumo.
Cata
Vino de tonalidades jóvenes intensas, destacando sus rojos cerezas de capa media-alta y sus ribetes violáceos y aterciopelados. En nariz destaca su finura y elegancia con aromas sobre todo frutales a fresa, mora, y con finos matices especiados. En boca es suave a la vez que persistente, destacando su equilibrio entre su carácter joven y afrutado y su ligera astringencia.
Maridaje
Es muy apropiado para acompañar todo tipo de carnes ligeras, productos ibéricos, quesos etc. Su temperatura de servicio óptima está entre 13 y 15º.
Víctor –
Para ser un tinto joven está genial. Me ha gustado bastante.
Ramón Cueva Sanchez –
Para ser un tinto joven @Victor…?? He probado mejores vinos jóvenes que muchos vinos con con crianza. No tiene nada que ver que sea joven con calidad. Prefiero vinos jovenes y este lo conozco desde hace muco tiempo y es de muchisima calidad.