valdequemao roble

Valdequemao Roble

2021
(3 valoraciones de clientes)

Valdequemao Roble es el pequeño de sus grandes vinos “Clásicos” de la propiedad. Un vino que mantiene ese respeto por el viñedo y por la uva en su vinificación, en un trabajo de precisión excelsa, dónde el empleo de las maderas desarrollan un papel clave, siendo seleccionadas específicamente para aportar elegancia y sin enmascarar los aromas y sabores provenientes de la uva.

D.O. Ribera del Guadiana

Vino Tinto Roble

750 ml

Tempranillo 100%

Plata VinEspaña 2022, Baco de Oro, Oro VinEspaña 2023

PRECIO

6,50 

uva tempranillo

Colección

Clásico

Tempranillo 100%

Sobre la variedad

“Un roble” o un tinto “roble” es un vino joven que tiene un ligero paso por barrica. Bajo este prisma, podría considerarse un semicrianza, lo cual explica en sí mismo muchas de las bondades de este vino: tiene todo de lo atractivo de los vinos jóvenes, pero también un puntito de madera que los hace más complejos y refinados.

Sabías que...

De roble francés o americano; “transport” o tipo “chateau”; de tostado medio o ligero… Con independencia al origen de las maderas, y sus acabados, destinadas a la tonelería, las barricas de roble tenían un uso muy distinto al actual: Transportar el vino de la forma más fácil y sencilla. Si, su forma y tamaño tiene su origen en un envase de exportación.

Ficha Técnica del Producto

Origen

D.O. Ribera del Guadiana

Tipo

Vino Tinto Roble

Coupage

Tempranillo 100%

Añada

2021

Elaboración

Selección de viñedos viejos, en vaso y secano.

Vinificación adaptada a la maduración del fruto, buscando un sutil equilibrio de frutosidad varietal y estructura; Tras fermentación, es trasegado directamente a barricas nuevas y de un año, de roble francés y americano, en las que permanece un mínimo de cuatro meses.

Cata

Verdad, nitidez y franqueza. Todo va por delante. Un vino con intensidad frutal, arropada por notas de toffes, cremas y sutiles torrefactos. En boca, posee un trago memorable y potente, en el que las papilas palpitan por un segundo trago.

Maridaje

Sensacional con pelo, pluma o escamas; eso sí, carnes sencillas y pescados muy grasos.

Premios

Plata VinEspaña 2022, Baco de Oro, Oro VinEspaña 2023

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3 valoraciones en Valdequemao Roble

  1. Rubén S.

    Un vinazo a un gran precio!

  2. lalito121212@gmail.com

    Nos encantoo aunque pagamos por la copa lo mismo que cuesta la botella aqui o asi. Doy un aprobado porque teneis que hacer mas por promocionar vuestros vinos aqui en Madrid, porque cuesta mucho encontrar vinos nuestros, con los vino tan buenos que estais haciendo.

  3. RPita

    En un restaurante de Zafra, Arco lo tienen

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